Pflichten und Sanktionen im Lebensmittelbereich
Bei der Herstellung, der Verpackung, der Lagerung und dem Vertrieb von Lebensmitteln sowie im Rahmen der Verbraucherinformation sind von den Betrieben eine Reihe von nationalen und europäischen Vorschriften einzuhalten. Davon betroffen sind alle Beteiligten entlang der Wertschöpfungskette - vom Produzenten hin bis zum Handel.
Der „Cluster Alimentaris“ des TIS innovation park organisiert in Zusammenarbeit mit dem
Sektionsrat Lebensmittel im Unternehmerverband eine Informationsveranstaltung,
um den Betrieben einen Überblick über die verschiedenen Verpflichtungen sowie die
zivil-, straf- und verwaltungsrechtlichen Konsequenzen der verschiedenen Vergehen
und Straftaten zu vermitteln.
Sektionsrat Lebensmittel im Unternehmerverband eine Informationsveranstaltung,
um den Betrieben einen Überblick über die verschiedenen Verpflichtungen sowie die
zivil-, straf- und verwaltungsrechtlichen Konsequenzen der verschiedenen Vergehen
und Straftaten zu vermitteln.
Referentin: Rechtsanwältin Chiara Marinuzzi der Kanzlei „Forte“ (Ferrara) (in italienischer Sprache)
Zielgruppe: Geschäftsführer und Verantwortliche Marketing, Verwaltung, Qualitätskontrolle
Eventuelle Fragen können im Voraus an die angegebene E-Mail-Adresse gesendet werden,
damit diese von der Referentin während der Veranstaltung behandelt werden können
(g.mueller@unternehmerverband.bz.it).
Anschließend „Get together“

