Tipps zum Internet für Lebensmittelbetriebe
E-commerce und Skype – also Telefongespräche via Internet – sind zwei Methoden, mit denen Unternehmen ihre Effizienz und Wettbewerbsfähigkeit steigern können. Vor allem für kleinere Unternehmen mit begrenztem Budget bietet das Internet eine Vielzahl von kostengünstigen Instrumenten, die helfen können Umsatz und Marktpräsenz zu steigern. Während eines Workshops des Clusters Alimentaris des TIS innovation park hatten Unternehmen des Lebensmittelsektors die Möglichkeit, sich darüber zu informieren, wie Internet am besten genutzt werden kann. Referent war Paolo Ferigo, vom TIS Gründerunternehmen „ide4“.
Paolo Ferigo vom TIS Gründerunternehmen ide4 und Bettina Schmid, Managerin des Clusters Alimentaris.
Ein Vorzeigebeispiel, um die Kosten im Kommunikationsbereich zu senken, ist Skype. Diese Software ermöglicht es, Telefongespräche über das Internet zu führen. Das hat viele Vorteile: zum einen ist die Software gratis, Telefongespräch von Skype zu Skype sind ebenfalls kostenlos und - Skype ist benutzerfreundlich.
E-commerce wird längst nicht mehr nur benutzt, um online Geld zu überweisen oder Bestellungen aufzugeben, sondern auch als Werbemittel; ein Beispiel: kostenlos ein Produkt im Online-Auktionshaus eBay zum Verkauf anzubieten, bedeutet für ein Unternehmen ein neues Schaufenster ins eigene Unternehmen, auf die eigene Produktpalette. Und noch einen Tipp konnte Referent Paolo Ferigo im Rahmen des Workshops den teilnehmenden Unternehmern geben, nämlich Werbung online zu schalten, anstatt in Zeitungen zu inserieren. Einmal, so Ferigo, sei die Online-Werbung sehr viel günstiger, weil online Formate existieren, bei dem nur dann bezahlt werden muss, wenn mögliche Kunden auf das Online-Inserat klicken. Um die Zugriffe auf die eigene Homepage zu kontrollieren und Web-Statistiken zu erstellen, besteht übrigens die Möglichkeit, den Verkehr auf der eigenen Homepage von Google-Analytics „überwachen“ zu lassen. Dieser Dienst von Google ist ebenfalls kostenlos. Mit Google-Analytics können auch Verhalten und Bedürfnisse der Homepage-Besucher monitoriert und analysiert werden. „Damit man in der unendlichen Weite des Internets gefunden werden kann, ist es ganz wichtig, die richtigen Schlüsselbegriffe zu verwenden, die die Aufmerksamkeit möglicher Kunden wecken“, erläuterte Ferigo.
Bettina Schmid, Managerin des Clusters Alimentaris des TIS innovation park, wies im Rahmen des Workshops darauf hin, dass vor allem kleine Unternehmen die Vorzüge des Internets zu wenig nutzten. „Aus diesem Grund haben wir diesen Workshop organisiert, damit kleine Unternehmen eine Idee bekommen, wie sie sich vor allem mit Hilfe des Internets von anderen Unternehmen abheben können und auch mit kleinem Budget große Wirkung erzielen können“, so Schmid.
Die Zusammenarbeit zwischen dem Cluster Alimentaris und dem TIS Gründerunternehmen ide4 sei außerdem ein schöner Beweis für die Synergien innerhalb des TIS innovation park.

