I formaggi...seconda parte

Nuovo concetto di comunicazione. Grazie al TIS.

Grazie a un esperto del TIS, Hansi Baumgarten ha messo a punto una strategia di posizionamento, identificando il target di riferimento e un nuovo concetto di comunicazione. Sono state create due linee si formaggio e un’etichetta con l’indicazione delle caratteristiche di ogni formaggio (amaro, dolce, saporito ecc.) che orienterà i punti vendita e i clienti nella scelta dei prodotti DeGust.

Con questo sistema innovativo di lettura del formaggio, abbinare il vino giusto sarà ancora più semplice… Questa nuova strategia ha già ottenuto dei risultati positivi sulle vendite. Già vincitore nel 2004 del Südtirol Marketing Award, quest’anno Hansi Baumgartner ha ottenuto il secondo posto nel concorso dedicato all’innovazione “MERKUR”, indetto dall`Unione Commercio Turismo e Servizi di Bolzano.